• Tiene como objetivo promocionar la gastronomía roceña y el sector hostelero, y tendrá su segunda parte del 11 al 13 de noviembre
• Se incorporan por primera vez a esta iniciativa establecimientos de Punta Galea, La Marazuela y El Montecillo
• Se pueden encontrar elaboraciones dulces, veganas, aptas para celiacos o sin lactosa, entre otras
• Los asistentes podrán votar por la mejor tapa y ganar una cena para dos personas en alguno de los locales participantes
Esta mañana ha tenido lugar la presentación de la V Ruta de la Tapa de Las Rozas, una iniciativa de la concejalía de Promoción de la Ciudad que tiene como objetivo promocionar e impulsar la gastronomía roceña y el sector hostelero de la ciudad. Así, a partir de este viernes y hasta el domingo tendrá lugar esta nueva edición de la Ruta de la Tapa, que tendrá su segunda parte el fin de semana siguiente, del 11 al 13 de noviembre, y en la que participarán 43 establecimientos de Las Rozas.
La presentación de esta quinta edición de la Ruta de la Tapa se ha celebrado en la Taberna de Regiones, ganador de la edición del año pasado, y ha contado con la asistencia del alcalde de Las Rozas, José de la Uz, acompañado del concejal de Promoción de la Ciudad, David Santos, así como varios de los propietarios o representantes de los establecimientos participantes.