• Tiene como objetivo promocionar e impulsar la gastronomía roceña y el sector hostelero
• Se podrá votar por la mejor tapa sellando su voto en al menos tres de los locales participantes
• En esta ocasión, 8 de las tapas participantes se han realizado sin gluten para que las personas celiacas también puedan degustarlas

El Ayuntamiento de Las Rozas, a través de la Concejalía de Deportes y Ferias, convoca la II Ruta de la Tapa de Las Rozas, que se celebrará del 5 al 7 y del 12 al 14 de octubre y que en esta edición duplica el número de establecimientos participantes respecto al año pasado. El objetivo de esta actividad es la de promocionar e impulsar la gastronomía roceña y el sector hostelero del municipio, dar a conocer la oferta gastronómica de la localidad a residentes y visitantes, e impulsar y promocionar el sector hostelero, fomentando la competitividad entre los distintos establecimientos.

En esta ocasión se han inscrito 36 establecimientos, frente a los 15 que participaron el año pasado. El Ayuntamiento ha creado un itinerario para disfrutar de preparaciones especiales en las que el público asistente podrá votar por la mejor tapa sellando su voto en al menos tres de los bares y restaurantes participantes. Cada establecimiento ofrecerá la tapa con la que participe por un precio fijo de 3 euros, incluyendo bebida.